果蔬守护者——田世平
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[video:田世平-有字幕]
视频简介:
田世平,集美娱乐场植物研究所研究员,集美娱乐场大学教授,中国园艺学会采后生理学分会副理事长。曾获得国家科技进步二等奖在内的多个奖项,并当选为全国三八红旗手。 她主要从事果蔬采后生理病理学的研究。田世平坚信:“只有做好基础研究,才能把这些技术投放到生产中,产生更好的经济效益”。通过从实验室到保鲜库房的系统研究,田世平与她的团队研发出了成套的果蔬采后绿色防病保鲜技术,并在多种水果上得到了应用。据统计,她和她的团队所研发的防病保鲜技术,能够让果蔬的腐烂率降低30到40%,使用农药量减少30到60%,而保鲜期却延长20到50天,带来的经济效益已达数十亿元。 田世平潜心果蔬采后生理科研领域科研工作,她面向农业需求开发成套技术体系,她不忘科研初心,坚持服务回报社会,用自己的成果服务于社会经济。